Bahan- bahan :
cara membuatnya :
Kredit Resipi: Blog Cikgu Suraya
- kangkung (utk satu pinggan hidangan la..pandai2 la agak..ehhe) - dipotong
- 10 ekor udang kecil (kalau xnak letak pun xpe)
- minyak secukupnya
- garam secukup rasa
- air secukupnya
- 2 ulas bawang putih *
- sedikit belacan (guna sambal belacan pun xpe) *
- satu tangkai cili merah
cara membuatnya :
- panaskan sedikit minyak untuk menumis bahan tumbuk sehingga naik bau.
- masukkan kangkung dan air, biarkan setengah masak.
- masukkan udang dan gaul rata. perasakan dengan sedikit garam dan jangan biarkan sehingga sayur tersebut terlalu layu (terlalu lembik).
- siap! Hidangkan dalam pinggan.
Kredit Resipi: Blog Cikgu Suraya