Bahan A
2 cawan tepung pulut
1//2 cawan tepung pulut hitam
2 gram garam – anggaran
Bahan B (masak dengan api sederhana sehingga mendidih)
1 cawan santan pekat
1/2 cawan air
Bahan C
½ cawan santan pekat
Inti kelapa- secukupnya
Cara Penyediaan:
1. Satukan semua bahan A.
2. Masukkan bahan B ke dalam bahan A.
3. Gaul sehingga sebati. Tambahkan santan atau air sekiranya adunan keras.
4. Bulatkan adunan tepung pulut dann letakkan inti kelapa.
5. Celupkan ke dalam santan pekat dan letakkan di atas daun pisang yang sudah disapu sedikit minyak dan bungkus kemas.
Kukus 20 minit
Daun pisang 25 keping ( anggaran)
Menghasilkan 25 biji kuih koci
CUCI HANDBAG SAMPAI BERSIH & PUAS HATI KLIK SINI
KEK LAPIS SARAWAK SEDAP ADA DI SINI KLIK SINI
2 cawan tepung pulut
1//2 cawan tepung pulut hitam
2 gram garam – anggaran
Bahan B (masak dengan api sederhana sehingga mendidih)
1 cawan santan pekat
1/2 cawan air
Bahan C
½ cawan santan pekat
Inti kelapa- secukupnya
Cara Penyediaan:
1. Satukan semua bahan A.
2. Masukkan bahan B ke dalam bahan A.
3. Gaul sehingga sebati. Tambahkan santan atau air sekiranya adunan keras.
4. Bulatkan adunan tepung pulut dann letakkan inti kelapa.
5. Celupkan ke dalam santan pekat dan letakkan di atas daun pisang yang sudah disapu sedikit minyak dan bungkus kemas.
Kukus 20 minit
Daun pisang 25 keping ( anggaran)
Menghasilkan 25 biji kuih koci
CUCI HANDBAG SAMPAI BERSIH & PUAS HATI KLIK SINI
KEK LAPIS SARAWAK SEDAP ADA DI SINI KLIK SINI