BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1. Terlebih dahulu daging direbus bersama garam, kunyit hidup dan asam keping sehingga empuk.
Angkat dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dan goreng daging sebentar.
3. Kemudian masukkan bawang besar, cili kecil dan lada merah. Kacau rata.
4. Akhir sekali masukkan daun kunyit.
5. Sedia untuk dinikmati.
Kredit gambar/resipi: Majalah Rasa
CUCI HANDBAG SAMPAI BERSIH & PUAS HATI << KLIK SINI
KEK LAPIS SARAWAK SEDAP ADA DI SINI << KLIK SINI
DOBI & CUCI CARPET AMBIL & HANTAR KE RUMAH << KLIK SINI
- 400gm daging | dihiris memanjang
- ½ biji bawang besar | dihiris
- 1 helai daun kunyit | dihiris
- ½ inci kunyit hidup | ditumbuk
- 3 biji cili kecil | dihiris memanjang
- ½ biji lada merah | dihiris memanjang
- 1 keping asam keping
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
1. Terlebih dahulu daging direbus bersama garam, kunyit hidup dan asam keping sehingga empuk.
Angkat dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dan goreng daging sebentar.
3. Kemudian masukkan bawang besar, cili kecil dan lada merah. Kacau rata.
4. Akhir sekali masukkan daun kunyit.
5. Sedia untuk dinikmati.
Kredit gambar/resipi: Majalah Rasa
CUCI HANDBAG SAMPAI BERSIH & PUAS HATI << KLIK SINI
KEK LAPIS SARAWAK SEDAP ADA DI SINI << KLIK SINI
DOBI & CUCI CARPET AMBIL & HANTAR KE RUMAH << KLIK SINI