BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1 Masukkan kesemua bahan kisar bersama santan dan kacau hingga sebati.
2 Kemudian masukkan garam secukup rasa. Biarkan mendidih.
3 Apabila mendidih, masukkan ketam, sawi dan juga daun kunyit. Biarkan masak seketika.
4 Angkat dan hidangkan.
Nota tambahan:
Penambahan sawi memberi kelainan dan khasiat berganda kepada masak lemak ketam.
Kredit foto & resipi: Majalah RASA
CUCI HANDBAG SAMPAI BERSIH & PUAS HATI << KLIK SINI
KEK LAPIS SARAWAK SEDAP ADA DI SINI << KLIK SINI
DOBI & CUCI CARPET AMBIL & HANTAR KE RUMAH << KLIK SINI
- 5 ekor ketam
- 1 biji kelapa |diambil santannya
- 8 biji cili padi | dikisar
- 4sm kunyit hidup | dikisar
- 50gm sawi |dihiris kecil
- 2 helai daun kunyit
- Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1 Masukkan kesemua bahan kisar bersama santan dan kacau hingga sebati.
2 Kemudian masukkan garam secukup rasa. Biarkan mendidih.
3 Apabila mendidih, masukkan ketam, sawi dan juga daun kunyit. Biarkan masak seketika.
4 Angkat dan hidangkan.
Nota tambahan:
Penambahan sawi memberi kelainan dan khasiat berganda kepada masak lemak ketam.
Kredit foto & resipi: Majalah RASA
CUCI HANDBAG SAMPAI BERSIH & PUAS HATI << KLIK SINI
KEK LAPIS SARAWAK SEDAP ADA DI SINI << KLIK SINI
DOBI & CUCI CARPET AMBIL & HANTAR KE RUMAH << KLIK SINI