Bahan A:
2 bungkus biskut marie perisa coklat (lebih kurang 600gm)
500 ml susu segar, dipanaskan
Bahan B:
500gm cheese cream (Philadelpia/Tartura)
10 ml susu segar
1/2 cawan gula halus
Cara-Cara Membuat:
Satukan cheese dan gula halus,pukul sebati
Masukkan susu segar sedikit demi sedikit, jangan sampai adunan terlalu cair
Pukul lagi hingga kembang dan sebati, kemudian ketepikan
Sediakan bekas yang dialaskan terlebih dahulu dengan plastik/kertas minyak/baking paper.
Panaskan susu segar, padamkan api.
Ambil satu persatu biskut dan celup ke dalam susu (suam-suam panas), terus susun dalam bekas.
Setelah biskut disusun, sapukan adunan cheese di atasnya, kemudian ratakan.
Ulang proses melapis biskut,kemudian sapukan lagi adunan cheese tadi
Ulang proses melapis hingga habis, biarkan lapisan cheese di atas sebagai lapisan terakhir.
Kemudian, kisar baki biskut yang ada, taburkan dengan cara menapis serbuk biskut di atas lapisan cheese.
Tekan-tekan sikit permukaan tu sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Biarkan selama 6 jam sebelum dipotong.
Selamat mencuba!
Kredit Resipi: Rahsia Hawa
2 bungkus biskut marie perisa coklat (lebih kurang 600gm)
500 ml susu segar, dipanaskan
Bahan B:
500gm cheese cream (Philadelpia/Tartura)
10 ml susu segar
1/2 cawan gula halus
Cara-Cara Membuat:
Satukan cheese dan gula halus,pukul sebati
Masukkan susu segar sedikit demi sedikit, jangan sampai adunan terlalu cair
Pukul lagi hingga kembang dan sebati, kemudian ketepikan
Sediakan bekas yang dialaskan terlebih dahulu dengan plastik/kertas minyak/baking paper.
Panaskan susu segar, padamkan api.
Ambil satu persatu biskut dan celup ke dalam susu (suam-suam panas), terus susun dalam bekas.
Setelah biskut disusun, sapukan adunan cheese di atasnya, kemudian ratakan.
Ulang proses melapis biskut,kemudian sapukan lagi adunan cheese tadi
Ulang proses melapis hingga habis, biarkan lapisan cheese di atas sebagai lapisan terakhir.
Kemudian, kisar baki biskut yang ada, taburkan dengan cara menapis serbuk biskut di atas lapisan cheese.
Tekan-tekan sikit permukaan tu sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Biarkan selama 6 jam sebelum dipotong.
Selamat mencuba!
Kredit Resipi: Rahsia Hawa