Bagi memastikan tauhu yang dibeli tahan lebih lama, ada cara yang perlu diikuti. Sebelum menyimpan tauhu, terlebih dahulu masukkan kepingan tauhu di dalam air mendidih. Kemudian, angkat dan simpan bersama air rebusan tadi di dalam satu bekas. Pastikan semua tauhu yang disimpan dalam bekas itu tenggelam agar tidak cepat rosak atau masam .
Semoga petua ini berguna untuk anda.
Semoga petua ini berguna untuk anda.